Concentrol
  • Compromís amb l'excel·lència
  • Compromís amb l'excel·lència


Compromís amb l'excel·lència


Millora del rendiment i la conservació

L'àrea especialitzada en l'alimentació aporta solucions diverses per a la conservació, protecció, elaboració i acabat de productes per als sectors formatger, carni, hortofructícola i la pastisseria industrial.

En aquesta família destaquen:
• Recobriments per a formatges i embotits.
• Recobriments per a fruites.

Les necessitats clarament diferenciades entre uns i altres sectors, no ha representat cap barrera a l'hora d'aportar solucions, sinó que ens ha facilitat la direcció dels nostres serveis en cada un d'ells.

Així doncs, la Divisió d'Alimentació proporciona abrillantadors i protectors per a pomes, peres, melons i cítrics, recobriments plàstics i naturals a base d'àcids grassos i gomes alimentàries per a embotits i formatges, així com additius per a l'elaboració de derivats carnis.

Pel que fa al sector de la confiteria, pastisseria, brioixeria i rebosteria, disposem de solucions per donar un acabat brillant o de antiadherència a les llaminadures i masses elaborades.

En la nostra gamma també es troben tots aquells productes relacionats amb la millora de l'eficàcia dels processos, la seva seguretat i la higiene: antiespumants, desinfectants i netejadors específics.

És un fet altament rellevant, que en Concentrol elaborem els nostres propis polímers, el que ens ha ajudat a evolucionar pel que fa a la qualitat i el valor afegit dels nostres productes, i ens ha permès obtenir un ampli reconeixement a escala mundial en l'àrea dels recobriments, i especialment en el sector formatger.

Solucions a la seva mida

Últimes notícies

Concentrol renova el certificat Kosher

La meta més important per Concentrol és poder fer arribar les millors solucions a tots els clients d'arreu del món. Això significa prendre consci...

Nou white paper de Concentrol sobre solucions de recobriments per a formatges i embotits

Ja està disponible el nou white paper elaborat per Concentrol sobre recobriments per a formatges i embotits. Amb el nom ‘Solucions de recobriments ...